教务处是学校教学运行与管理的核心职能部门，是规范教学运行、维护正常教学秩序、监督教学工作状态、推动人才培养改革、促进专业与课程建设、保证人才培养质量的教学管理部门。
教务处下设教务科、建设科、资源建设管理科、质量保障科、学科竞赛办公室、“双高计划”建设办公室、课程思政教学研究中心、教师能力发展中心。具体职责有：
（一）根据学校任务分工，全面贯彻国家的教育方针，落实人才培养目标，进行教学改革，突出办学特色。
（二）组织制定教学管理有关规章制度，制定并实施学校教学工作计划，维护好正常教学秩序。
（三）统筹学校“双高计划”建设和“提质培优”行动计划，推进课程思政建设。
（四）负责学校的教学运行管理，包括修（制）订人才培养方案等教学文件，排课选课管理、外聘教师管理、教师工作量统计、考务管理、成绩管理、学生学籍管理、实习实训及顶岗实习管理、毕业资格审查等工作。
（五）负责五年制中高职衔接，专本衔接“3+2”贯通分段培养等校际合作办学办专业工作。
（六）负责组织专业建设、课程建设、教材建设等项目立项及管理工作。
（七）负责教学改革、教学研究的管理工作，组织教学研究成果及各类教学奖励评审。
（八）负责统筹管理各级各类教师能力竞赛及学生技术技能竞赛工作。
（九）统筹协调实验实训教学资源的规划和建设，制定、完善实验实训教学管理的规章制度。
（十）负责在线平台资源建设、管理、组织及推广应用。
（十一）负责教学质量监控体系运行与管理，组织编制学校质量年度报告。
（十二）负责开展教师教学能力提升培训，组织教师教学能力发展活动，统筹推进教师教学竞赛活动，开展课堂教学质量评价与指导。
